Primera Dama de la Nación degustó potajes de quinua preparados por productoras del valle del Mantaro
ESTE DELICIOSO PLATO TAMBIÉN LOS TURISTAS SABOREARAN EN LA FERIA DELCAMPO DE YAURIS DEL 28 AL 3O DEMARZO
La
Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia de Humala, durante su visita a
la provincia de Jauja este martes, no pudo resistirse a los manjares a
base de quinua que prepararon para la ocasión las mujeres pertenecientes
a la Asociación Regional de Productores de Quinua, organizada
recientemente por la Dirección Regional de Agricultura Junín.
La
también Embajadora de la Quinua en el Mundo, después de participar en
una ceremonia propiciada por la Universidad Nacional Agraria La Molina,
en su fundo ubicado en el distrito de San Lorenzo, visitó los stands
instalados por las Agencias Agrarias de Jauja y Concepción, en donde las
mujeres productoras presentaron deliciosos potajes a base del grano de
oro, como mazamorra, papa a la huancaína, panes, guiso con cuy y
refrescos.
Nadine
Heredia, ponderó el esfuerzo de las madres campesinas y saludó la labor
de la Dirección Regional de Agricultura, por impulsar la asociatividad.
Por su parte, la titular de Agricultura, Ing. Carina Palacios Quincho,
junto al director de la Agencia Agraria Concepción, Ing. Ottmar Álvarez
Acquarone, entregó a la Primera Dama de la Nación una estatuilla de la
Virgen Inmaculada Concepción, como una muestra de agradecimiento a su
visita y por motivar a los productores dedicados al cultivo de quinua.
Por
su parte, la Presidenta de la Asociación Regional de Quinua, Carmen
Valle, dijo estar muy complacida por la visita de la esposa del
Mandatario de la Nación, y espera recibir un decidido apoyo para mejorar
la competitividad en la producción del grano andino.
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