TAMBIÉN ENCUENTRAN HECES DE ROEDORES
En un operativo inopinado, la Dirección Regional de Salud (DIRESA-Junín), a través de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental, descubrió en el almacén Municipalidad Provincial de Huancayo, ubicado en la Av. Catalina Wanka 101-Huancayo, más de 9 toneladas de alimentos vencidos, los mismos que presentaban gorgojos y heces de roedores, siendo un riesgo inminente para la salud de la población beneficiaria mediante los programas sociales.
Los productos encontrados en mal estado son: trigo pelado, habas secas; entre otros cereales, los cuales venían siendo almacenados inadecuadamente, incluso presentando polvo de pintura en el ambiente así como en los sacos de quinua y azúcar. Asimismo se constató que el almacén no cuenta con la respectiva fumigación que corresponde a este año.
La coordinadora regional de Higiene Alimentaria de la DIRESA-Junín, Ing. Rosalyn Huayllani Miranda expresó que la dirección de salud ambiental notificará al municipio provincial, dándole un plazo máximo de 15 días para subsanar las observaciones y elimine los alimentos vencidos que estas circunstancias no son aptas para el consumo humano.
La inspección fue realizada por el equipo técnico de la Dirección de Salud Ambiental en cumplimiento de sus funciones, acorde a la normatividad vigente, como parte de las acciones de vigilancia de la calidad de higiene alimentaria. Estos operativos inopinados continuarán realizándose con el objetivo de salvaguardar la salud de la población.
Durante el operativo estuvieron presentes el coordinador de salud ocupacional de la DESA, Dr. Luis Guadalupe Meza y la coordinadora de higiene alimentaria, Ing. Rosalyn Huallani Miranda. Tambien estuvieron presentes los responsables del almacén de la municipalidad.
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